日常ブログ

グルメを中心に、都内の気になった情報をシェアします。

ふるさと納税の伊勢海老を調理の仕方

 年末年始は旅行の予定もないし、せっかくならば贅沢に頼んじゃえ!と、ふるさと納税で松坂牛、いくら、伊勢海老を注文しました。伊勢海老を調理することは初めてだったので、簡単に調理リポートをしたいと思います。


 届いた伊勢海老は全部で4尾。砂やおがくずがついた状態で、新聞紙に包まれて届きました。
 伊勢海老の砂を洗い落とすと綺麗な薄紅色をした立派な姿に、すでに美味しそうです。

マヨネーズ焼き

 一尾はお造りに、残りはマヨネーズ焼きにしていただくことに。
 まずは塩を入れた水を沸騰させ、そこに伊勢海老を入れてボイルします。酒を少し加えて中火で10分茹でると鮮やかな朱色になりました。
 茹で上がったらまな板に取り出し、軍手をはめて半分に切ります。すべて半身にしたら、オーブン板にクッキングペーパーに切った伊勢海老をのせて並べ、マヨネーズソースをかけて焼きます。
 マヨネーズソースは、マヨネーズに卵黄と白ワインビネガーをよく混ぜ、さらにパセリを加えて混ぜたら出来上がりです。

お造り

 お造りは頭を切り離し、調理バサミを使って身を取り出しました。身は一口大にカットし、氷水に浸けて引き締めます。氷水で締めると身がぷりっとします。

おわりに

 人生で初めて伊勢海老を調理しましたが、想像してたよりも簡単に調理できました。洗う・切るの作業は手間がかかりますが、後はほとんど煮る・焼くだけなので、皆さまもぜひ試してみてください。

【伊勢海老の購入先】
<伊豆漁協>地物 活イセエビ (2)
【参考レシピ】
伊勢海老のマヨネーズ焼き|おすすめレシピ|マルカツ市場 御宿活魚
伊勢海老のさばき方 刺身用

【新宿三丁目】行列ができるラーメン屋「らぁ麺 はやし田」

 新宿三丁目駅A5出口をでてすぐ、マルイ本館の真裏、新宿ペガサス館1階にあるラーメン屋「らぁ麺 はやし田」。連日行列ができる人気店です。 スープが無くなり次第終了なので、営業時間内に入れないことも。前回行った時には、閉店1時間前でも入店できなかったため、今回は早めに向かいました。


 入店してる席についてから注文するお店が多いですが、こちらは先に食券を買うスタイル。順番待ち中に店員の方が順に食券機に案内してくれます。食券は買い次第店員の方に預けるため、入店後すぐにできたてのラーメンが食べれるのが嬉しいです。

 今回注文したのは、限定メニューの「特製のどぐろそば」(1,200円)。トッピングは、刻み紫玉葱と九条葱、豚肩ロース肉と鶏むね肉を低温調理したしっとりとしたチャーシュー、シャキシャキ感が強い穂先メンマ、甘みとコクがある黄身が濃い卵に黒なると巻。卵は「マキシマムこいたまご」を使用しているそうです。
 麺は細麺で食べやすく、魚の旨味が詰まった出汁の効いたスープによく合います。サッパリした味わいで美味しいです。味玉は黄身は濃いオレンジ色で、半熟具合が最高。薄く切られたチャーシューは、柔らかくて食べやすく優しい味で、麺を巻いて食べることもできます。

 特製よりチャーシューは少ないですが、同じく限定メニューの「のどぐろそば」(1,000円)もあります。

なかなか入りづらい人気店ですが、並んでも行く価値はあると思います。今回は「のどくろそば」をいただきましたが、人気No.1の「特製醤油らぁ麺」の他、つけ麺やまぜそば、坦々麺もあります。新宿に行った際はぜひ立ち寄ってみてください。

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【新商品】レディーボーデンを大人買いしてみた

大人のひととき ストロベリーバー

 ミルキーなストロベリーアイスに、パリパリ食感のストロベリーチョコレートがコーティングされています。ストロベリーチョコレートはストロベリーチップ入り。 甘酸っぱいストロベリーチップが良いアクセントになっていて、アイスの甘さが緩和されて美味しいです。
価格:96円(Amazon Prime Nowでの購入金額)

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大人のひととき レディーボーデン ストロベリーバー|楽天西友ネットスーパー

大人のひととき チョコナッツバー

 チョコレートアイスにパリパリ食感のチョコレートがコーティングされています。コーティングのチョコレートはアーモンド入り。 チョコレートが甘過ぎず、アーモンドがたくさん散りばめられていて美味しいです。アイスにコーティングされたチョコレートは甘過ぎず、"大人の”と書いているだけあってダークチョコレートぽくなっています。
価格:96円(Amazon Prime Nowでの購入金額)

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大人のひととき レディーボーデン チョコナッツバー|楽天西友ネットスーパー
大人のひととき レディーボーデン チョコナッツバー | ドラッグストア マツモトキヨシ

ミニカップ コーヒー

 ほろ苦いコーヒーの風味が感じられて美味しいです。コーヒーというよりはカフェラテに近い味ですが、ミルク感は強くないです。 ビターな味がお好みの方には「大人のひととき」がおすすめ。ホットコーヒーとも良く合います。
価格:137円(コモディイイダでの購入金額)

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レディーボーデン ミニカップ コーヒー|楽天西友ネットスーパー

ミニカップ ラムレーズン

 ラム酒が効いたクリーミーなアイス。中の方には大粒のレーズンがたくさん入っています。 個人的にはミニカップシリーズでは一番好きかも。ラムレーズンの食感は強くなく、舌触りがなめらかでとても美味しいです。
価格:137円(コモディイイダでの購入金額)

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レディーボーデン ミニカップ ラムレーズン|楽天西友ネットスーパー

ミニカップ バニラ

 パイントでおなじみ、シンプルながらも高級感のあるアイスです。パイントだと食べ過ぎてしまうのでミニカップは嬉しい。 お値段も手頃なので、ちょっとした贅沢に良さそうです。エスプレッソコーヒーをかけてアフォガードで食べるのもおすすめ。
価格:137円(コモディイイダでの購入金額)

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レディーボーデン ミニカップ バニラ|楽天西友ネットスーパー

ミニカップ チョコレート

 バニラと同じくパイントでおなじみの商品。チョコレートの味がしっかりしていて、濃厚で美味しいです。 粗く割ったナッツを混ぜたり、チョコレートソースをかけて食べるのもおすすめです。
価格:137円(コモディイイダでの購入金額)

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レディーボーデン ミニカップ チョコレート|楽天西友ネットスーパー

オンラインショップ限定商品

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【渋谷フクラス】ミシュランで4年連続ビブグルマン獲得の鉄板焼レストラン「OSAKAきっちん。」

 2019年12月5日に開業した渋谷フクラス。まだオープンして11日しか経っていませんが、予想していたよりも混雑していませんでした。
 本日ディナーをいただいたのは、ミシュランで4年連続ビブグルマンを獲得している鉄板焼レストラン「OSAKAきっちん。」。こちらのお店は、銀座に本店を構え、ミシュランに記載されているのは本店とのこと。銀座本店のほかに、都内7店舗、海外に2店舗展開しています。

 店内は鉄板を囲んだカウンター席とテーブル席、半個室のテーブル席が2卓。私たちはカウンター席に案内してもらいました。
 鉄板で調理をされる方は一人で、時折カウンター席の接客もしながらほぼすべてのオーダーの調理をされている様子。

 席についてすぐに出されたのがおしぼり。このおしぼりがアロマの甘い香りがして癒されます。
 偶々かもしれませんが、最初からお冷は出してもらえないので、ドリンクをオーダーしない場合は別途お願いすると出してくれます。

温菜 あったかいもん

 メニューは、コースもしくは単品から選べます。コースは3,500円、5,000円、6,500円、8500円の4種類あり、それぞれ前菜3種、焼きもん5〜7種、お好み焼1種、デザート1種、8,500円コースのみごはんもんが付きます。
 コース料理にするか迷いましたが、コース料理のお好み焼が豚イカ玉一択だったので、今回は単品で頼むことにしました。  まず注文したのは、「明太子チーズ焼」(980円)と「美味!焼き胡麻豆腐」(600円)。
 「明太子チーズ焼」は、明太子のしょっぱさとカリカリのチーズの相性が良く、「焼き胡麻豆腐」は、胡麻の風味と甘みが程よく美味しいです。胡麻豆腐に粉を付けて焼かれていて、豆腐には焼きめがなく、とろっとした食感が残っていました。適量で、山葵がよく合います。

お好み焼

 続いて注文したのは「MIX」(1,200円)と「OKスペシャル玉」(1,500円)。鉄板焼と迷いましたが、どうしてもお好み焼きが食べたい気分だったので、2種類頼みました。
 「MIX」は、豚肉、烏賊、海老、卵の4種が、「スペシャル玉」は、「MIX」の具材に牛すじが入っています。生地は、細かくきざまれたキャベツの微塵切りに山芋(?)が入り、ふわっとした食感でキャベツの甘みが効いていて美味しかったです。 両方とも具材はほぼ同じですが、「スペシャル玉」は牛すじが入っているので味が濃く、「MIX」の方があっさり食べれました。

おわりに

 お好み焼きの中ではやや高めですが、鉄板焼お好み焼きが手軽に楽しめる良いお店でした。
 今回はお腹に余裕がなく、鉄板焼をいただくことができませんでしたが、間違いなく美味しそうなお肉が焼かれていたので、またリベンジしに行こうと思います。

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【中野駅近】炉端焼きの名店「原子炭焼 陸蒸気」

 今回お邪魔したのは、中野駅北口から徒歩3分にある炉端焼きが有名な居酒屋「原子炭焼 陸蒸気」。店名の陸蒸気(おかじょうき)とは、明治時代に呼ばれた蒸気機関車の俗称だそうです。
 北口改札を出て、中野サンモール商店街をまっすぐ歩き、銀座コージー横の通り沿いにお店はあります。駅や踏切をモチーフにした、一際目を引く店構えに興味が湧きます。


 駅看板に「つがる」の文字がありますが、オーナーの三ツ谷慶一さんが津軽出身だそうです。1970代に開店して以来、約50年続く老舗。途中リニューアルオープンしているのでとても綺麗です。
 入店したのは17時前にもかかわらず、既に半数以上の席が埋まっていました。近辺ではしご酒をしていて、ここが3軒目という人も。店内は古い日本家屋を改装した感じの趣のある雰囲気で、店内に流れる民謡がより一層和を感じさせます。案内された1階席はテーブル席はなく、囲炉裏を囲むようにカウンター席が並んでいます。



飲み物

 席に着くなり飲み物を聞かれましたがオーダーせず、温かいほうじ茶をいただきました。味のあるデザインの湯呑みで、ほうじ茶も美味しい。ホッとします。
 居酒屋なので仕方ないですが、お酒のメニューが豊富なのに比べ、ノンアルコールは、ソフトドリンクが数点とビール1点のみであまり選択肢がなかったのがちょっと残念。



お通し

 まずお通しで出てきたのは、辛子こんにゃくときんぴら牛蒡。こんにゃくはピリ辛、きんぴらは味が濃いめなのでお酒に合いそうです。



刺身

 最初にオーダーしたのは、「刺盛(一人前)」(1,900円)。帆立、鮪、鮹、ぶり、鯛の5種類のお刺身が3切れずつ入っているので2〜3人でも分けられそう。
 見た目もさる事ながら、どのネタも新鮮で美味しく他の料理への期待が高まります。



 次にオーダーしたのは「マグロ山かけ」(800円)。味はイメージ通りですが、新鮮な鮪が味わえます。
 続いて注文したのは「揚出豆腐」(650円)と「立田揚」(650円)。「揚出豆腐」は、ふわっとした豆腐の衣と細かい切り込みが入った茄子に出汁がよく染み込み、出汁の旨さが口の中で拡がります。「立田揚」は、衣がサクッと揚がり油っこくなく、レモンをかけるとよりサッパリして美味しかったです。





焼魚

 いよいよお待ちかねの炉端焼きが。色々食べたかったので、焼魚は少なめにオーダーしました。
 先に出てきたのは「えび塩焼き」(990円)。想像してたよりも大きな海老で、身もつまり、海老の甘みと塩味がよく効いて美味しいです。ほどなくして出てきたのは「銀だら」(1800円)。値段の割には小ぶりだなという印象。しかしさすが名店、身がふっくらと柔らかく、照焼きのたれがよく絡んで絶品です。



お食事

 〆にオーダーしたのはお店名物「田舎むすび」(480円)。鮭、昆布、梅の中から一味選べます。今回はこの中から鮭をチョイス。
 このおむすびはなんといっても見た目のインパクトが凄い。ご飯は一合も使っているそう。かなりの大きさなので、4等分にしてくださりました。
 中には塩鮭がたっぷり入っていて、美味しいですが塩気が少しキツかったかも。お酒の締めにちょうど良い味かもしれません。お店の方からのオススメで、先ほど頼んだ「銀だら」のたれにつけて食べるのも味変があって美味しかったです。



おわりに

 今回初めてお伺いしましたが、料理はどれも美味しく、とても居心地が良いお店でした。ランチは1000円前後と大変お得。 予約なしでもふらっと入れるお店なので、中野に行った際には是非立ち寄ってみはいかがでしょうか。 tabelog.com

【2019年版】まだ間に合う!今年のおすすめクリスマスケーキ-都内編-

  • PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
  • LOUANGE TOKYO(ルワンジュ 東京)
  • Sébastien Bouillet(セバスチャン・ブイエ
  • LE COFFRET DE COEUR(ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ)
f:id:toujours:20191203191601j:plainPÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI

www.instagram.com  本体価格:¥7,800(税抜)
 予約期間:〜12月13日(金)
 受取期間:12月21日(土)〜 25日(水)
 ※限定50個

www.instagram.com  本体価格:Mサイズ ¥5,800(税抜)
       Lサイズ ¥15,000(税抜)
 予約期間:〜12月13日(金)
 受取期間:12月21日(土)〜 25日(水)
 ※Mサイズ 限定200個, Lサイズ 限定30個

www.instagram.com  本体価格:¥5,000(税抜)
 予約期間:〜12月13日(金)
 受取期間:12月21日(土)〜 25日(水)
 ※限定100個

www.instagram.com  本体価格:¥4,200(税抜)
 予約期間:〜12月13日(金)
 受取期間:12月21日(土)〜 25日(水)
 ※限定150個

予約は店頭のみ。詳細はこちらから⇩
http://www.a-patisserie.com/pdf/asakoiwayanagi_2019noel.pdf

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漫喫の時代はもう終わり!?本も漫画も読み放題のブックホテル -都内編-

f:id:toujours:20191202150733j:plain Photo by Thought Catalog on Unsplash

f:id:toujours:20191202141711j:plainMANGA ART HOTEL(神保町)

www.instagram.com mangaarthotel.com goo.gl

f:id:toujours:20191202141711j:plainBOOK AND BED TOKYO(池袋 / 新宿 / 浅草)

www.instagram.com bookandbedtokyo.com

f:id:toujours:20191202141711j:plainBook Tea Bed(銀座 / 麻布十番 / 新宿御苑 / 伊豆大島

www.instagram.com

【期間限定&新商品】ジャイアントコーンの大人シリーズと新商品の生キャラメルを食べ比べしてみた

 コーンアイスといえばジャイアントコーン、昔からチョコナッツが大好きでよく食べていたのですが、最近ぞくぞくと新商品が出てきたので思わず買ってしまいました。
 今年発売された大人シリーズをはじめ、秋冬の期間限定&新商品3点をご紹介したいと思います。

大人の濃厚ショコラ

 カカオ72%のチョコレートにキャンデーコートアーモンドをトッピングした大人のチョコレートアイス。中にとろっとした濃厚なチョコレートソースがたっぷりとはいっています。
 アイスが甘さ控えめで、ほんのりと苦味があるのが美味しい。すっかりハマってしまい、既に何度もリピートしています。温かいコーヒーと一緒に食べるのがおすすめ。

大人の抹茶&濃茶

 今年の10月28日に新発売された期間限定商品。 ほろ苦い濃茶ソース入りの大人のジャイアントコーンです。
 西尾産石臼挽きの抹茶アイスの中に宇治抹茶を使った濃茶ソースがたっぷり入っていて、抹茶アイスがより濃厚に感じます。とろっとした濃茶ソースは甘さが強めです。
 トッピングの宇治抹茶を使ったクランチビターチョコがザクザクしていて美味しかったです。

生キャラメル

 グリコのHPには12月2日に新発売と書かれていますが、近所のスーパーに出ていたので買ってみました。
 ミルクチョコレートにキャラメルクランチがトッピングされ、その下にとろっとした生キャラメルがたっぷりと入っています。キャラメルアイスはキャラメルペースト入り。
 アイスはほんのり甘く、コーンは他の大人シリーズに比べてやや柔らかめに感じました。トッピングとアイスの組み合わせが絶妙で、めちゃくちゃ美味しい。これはリピート決定です。
 

【数量限定】できたてのジャイアントコーンが食べられる!

 1日30BOX限定のジャイアントコーン〈できたて直送便〉。チョコナッツ6本、クッキー&チョコ4本、生キャラメル4本が計14本入っています。
 ジャイアントコーン好きにはたまらない限定品、月6回しか発売されないので要チェックです!

ジャイアントコーンできたて直送便

六本木ヒルズでお得に美味しいイタリアンランチ

 本日お邪魔したのは、六本木ヒルズのウェストウォーク5階にあるイタリアンレストラン「DAL-MATTO(ダルマット)」。 こちらのお店は西麻布に本店を構え、西麻布に2店舗、恵比寿と六本木ヒルズに1店舗ずつ展開しています。
 シックモダンな店構えで、入る前から期待が高まります。お店に到着したのが14時半とやや遅めの時間でしたが、11時から23時まで(金、土、祝前日は24時まで)フルオープンだったので、急がずに入れました。 f:id:toujours:20191127145525j:plain f:id:toujours:20191127155313j:plain   ランチメニューは、「ダルマットランチ」(1,580円)、「グリルランチ(パン付き)」(2,350円)、「たっぷりサラダのヘルシーランチ(パン付き)」(1,380円)、「おまかせコースランチ」(3,500円)の4つ。「おまかせコースランチ」以外は平日限定メニューになります。
 今回はこの中から「ダルマットランチ」をチョイス。メニュー内容は、前菜4種の盛り合わせ+選べるパスタ。選べるパスタは、「激辛アラビアータ」、「ウニのパスタ」、「本日のパスタ」、「イワシとちりめんキャベツのアーリオオーリオ」、「牛テールと蓮根のトマトソース ホワイトセロリのサラダ添え」、「ホロホロ鶏、栗と舞茸のスモーキーなクリームソース」の6種類で、この中から1品選べます。パスタは+200円で1.5倍の大盛りにすることも可能です。

ワインのような葡萄ジュース

 ランチセットには、+300円でドリンクセット、+500円でアルコールセットにすることができます。ドリンクは「黒ウーロン茶」、「赤ワインのようなぶどうジュース」、「コーヒー(アイスorホット)」、「紅茶(アイスorホット)」、「カフェラテ(アイスorホット)」の5種類。アルコールセットは「スパークリングワイン」、「ベリーニ(白桃+スパークリング)」、「ティツィアーノ(赤ブドウ+スパークリング)」、「生ビール(サントリー プレミアムモルツ)」、「ハイボール」の5種類から1つ選べます。
 この中から「赤ワインのようなぶどうジュース」をオーダー。見た目も味も赤ワインそのもの、濃過ぎず食事によく合うお味でした。 f:id:toujours:20191127195854j:plain

お洒落な前菜

 最初に出てきたのは「前菜4種の盛り合わせ」。食用花が飾られたプレートは、見た目が華やかで出てきた瞬間にテンションが上がります。
 すべて甲乙つけ難い美味しさでしたが、中でもビーツを使ったムースが適度な甘さがあって絶品でした。 f:id:toujours:20191127200100j:plain

名物の激辛パスタ

 私たちが頼んだのは「激辛アラビアータ」と「牛テールと蓮根のトマトソース ホワイトセロリのサラダ添え」。 アラビアータは激辛と書いてあるだけあって本当に辛い。舌が痺れるほど辛いですが、大量の唐辛子にほくほくのニンニクが良く合って旨辛でした。
 一方トマトーソースは、柔らかい牛テールが麺に良く絡み、臭みのないホワイトセロリが良いアクセントになっていました。アラビアータを食べた後に食べると辛さが残っていてより美味しかったです。二人以上で行かれる方はシェアするのもおすすめ。 f:id:toujours:20191127192828p:plain

豊富なデザートセット

 ランチセット又はコースを頼んだ方のみ、+300円で食後にケーキも注文することができます。 選べるケーキは、「自家製 濃厚ジェラート(バニラ、ピスタチオ、チョコレート、ヨーグルト、黒糖)」、「しっとり濃厚バスクチーズケーキ」、「くまさんのチョコムース」、「京都産宇治抹茶のテリーヌショコラ」、「本格エスプレッソのなめらかティラミス」、「安納芋」のスイートポテト」、「フランボワーズ」、「エスプレッソとザクザクアーモンドのガトーモカ」、「フランス産ヴァローナ社の濃厚タルトショコラ」、「国産リンゴのタルトタタン」、「ショコラアールグレイ」、「ラムのきいた和栗のモンブラン」の12種類と豊富。
 さんざん悩んだ挙句、今回は「本格エスプレッソのなめらかティラミス」と「国産リンゴのタルトタタン」をいただきました。ティラミスはクリーミーな味わいで、タルトタタンは林檎と上に乗っているアーモンドのキャラメリゼがマッチして美味しかったです。
 ケーキは別途購入できるので、食後に買って帰るのも嬉しい。今はクリスマスケーキもオーダーできるので是非チェックしてみてください。


tabelog.com DAL-MATTO ダルマット|食マニアを熱狂させるイタリアン

中野で熟成肉を食べるならここ!ビストロ&ワイン酒場「Tsui-teru!」

 中野駅北口を出てすぐ、飲食店が立並ぶとおり、ふれあいロード沿いにお店があります。 今回ご紹介するのは、熟成肉が美味しいビストロ&ワイン酒場「Tsui-teru!(ツイテル)」。

 階段を2階に上がり、店内に入るとすぐに目に入ったのは熟成肉の冷蔵庫。美味しそうなお肉に期待が高まります。

 店内はカジュアルレストランの雰囲気。客席間の距離が近すぎず、温かみのある木のテーブルがいい味を出しています。

 注文はタブレット式、料理の写真を見ることができます。履歴で何を注文したのか確認できるのがGOOD。

前菜

 前菜に頼んだのは「ブラッティーナのクリーミーカプレーゼ」(980円)。  フルーツトマトが甘く、モッツァレラチーズはフレッシュ。オリーブオイルをたっぷり付けて食べるとトマトの甘さが増してより美味しい!

アヒージョ

 続いて頼んだのは「3種の海老のアヒージョ」(900円)。海老4尾、桜海老、舞茸、しめじがたっぷりと入っています。スライスニンニクは火を通しすぎず柔らかめ、ドライトマトと鷹の爪が良いアクセントになっていました。
 お通しのバゲット(一人あたり300円)をオイルに浸して食べるのがオススメ。バゲットは白いもの、生地がソフトなのでアヒージョによく合います。しかし、かなり味はマイルドなので、辛いのが好みの方は物足りなく感じるかも。
 

肉料理

 次はお待ちかねの熟成肉。今回は「熟成45日 愛媛県 山陽牛 ランプ炭火焼《100g》」(1,680円)と「熟成45日 愛媛県 山陽牛 イチボ炭火焼《100g》」(1,680円)を注文しました。

 パセリがのってる方がイチボ、もう一方がランプです。醤油、塩、山葵に付けていただきます。
 ランプは甘みがあり、イチボは肉肉してジューシー。両方ともとても柔らかく、炭火の香ばしさが旨味を引き立てています。特にイチボは、そのまま食べても微かな塩味と適度な脂の甘味があって美味しかったです。

パスタ

 食事の最後に頼んだのは「しらすとキャベツのペペロンチーノ(M:750円)。モチモチした太麺にしらす、青葱、キャベツ、ドライトマト、鷹の爪がオリーブオイルによく絡んでいます。私はペペロンチーノは辛い方が好みなので、もう少し辛さが欲しかったかも。

デザート

 食後のデザートは迷った挙句、「Tsui-teru!特製 ガトーショコラ ~バニラアイス添え~」(480円)、「コアントロー風味のクリームブリュレ」(480円)、「洋ナシアイス」(400円)の3点をオーダー。
 ガトーショコラは甘さ控えめ、ちょっとバター感が強めで口溶けなめらか。付け合わせのパイナップルとブルーベリーで口の中がサッパリします。
 クリームブリュレは、上の焦がしキャラメルがパリパリしてて美味しい。こちらもカスタードが甘過ぎないのが良かったです。洋梨アイスはジェラード専門店にありそうな感じ。3つの中ではこれが一番好みでした。


おわりに

 中野には美味しいお店がたくさんありますが、また新たにお気に入りのお店を見つけました。熟成肉が食べたくなったらぜひ、おすすめのお店です。

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コスパ最高!天ぷらが美味しい六本木の隠れ家レストラン「百舌亭」

 外苑東通りの路地裏に佇む隠れ家レストラン「百舌亭(もずてい)」。
 六本木駅から5番出口をでて、交差点の横断歩道を渡らずに大通り沿いを真っ直ぐ進み、3つ目の角を曲がった坂の途中にお店はあります。
f:id:toujours:20191120163208p:plain  店構えは、ほんのり灯りがついて落ち着いた雰囲気。店内はキッチンを囲むようにカウンター席があり、テーブル席が隣席と間隔なく配置されているので、割とこぢんまりしています。
 内装は和テイストで統一されていますが、有名ブランドのアートパネルが飾られていたり、和モダンな空間になっているのが面白いです。
 若いイケメン男性が二人出迎えてくれ、テーブル席まで案内してくれました。この日は偶々だったのかもしれませんが、店員はこのお二方だけで、料理と接客を同時にされていました。
f:id:toujours:20191120180938p:plain

天ぷらとステーキを贅沢に

 今回いただいたのは一番人気の「百舌亭コース」(税込3,980円)。プラス2,000円で飲み放題を付けることもできます。
 メニュー内容は、4種類のお惣菜、サラダ、天ぷら10種、ステーキ2種、御飯、デザートに1ドリンク付き。
f:id:toujours:20191120163655p:plain  最初にコースのドリンクを注文し、順に料理が運ばれてきました。
 私はお酒が飲めないので、ノンアルコールカクテルから「ヴァージンカシスグレープフルーツ」をチョイス。コースのサービスドリンクは、アルコールメニューが中心なところが多いですが、他店に比べてノンアルコールメニューが充実していて好印象。
f:id:toujours:20191120183520j:plain  最初にドリンクを、続いて出てきたのは、先付けのお惣菜「柚子香る烏賊の塩辛」、「牛蒡と人参の咖喱きんぴら」、「ガリと蓮根の甘酢漬け」、「白菜と胡瓜の鰹節和え」の4種。 テーブルにある小皿に好きなだけ取り分けられるので、箸休めにちょうど良いです。
f:id:toujours:20191121002236p:plain  ほどなくして出てきたのは「百舌亭のガーデンサラダ ー和風に仕上げた黒トリュフのドレッシングー」。黒トリュフの風味はあまり感じられませんでしたが、ドレッシングの味が主張し過ぎず、野菜本来の味を楽しめました。

サクッと揚がった天ぷらは絶品!

 サラダを丁度食べ終わり、店内が徐々に満席になる中、運ばれてきたのは海老の天ぷら。 まずは順に、烏賊、鱚と海鮮系が続き、次に南瓜、ピーマン、椎茸、蓮根、そして雲丹の海苔巻き、最後に穴子と獅子唐をピンクソルトと大根おろし付きの天汁でいただきました。サクッと揚がった天ぷらは食材の風味が感じられ、とても美味しかったです。

ステーキは塩と山葵で

 一通り天ぷらを堪能した後、出てきたのは2種類のステーキ。料理を運ぶ際にメニュー名を伝えて下さったのですが、店内が賑やかで聞こえず。聞き返すか迷いましたが、満席だったので控えました。
 予約時のメニューに書かれていたのは「A3等級和牛のイチボ」と「松坂ポークのフィレ肉 -トリュフマスタード-」。しかし、マスタードではなく、2種類の塩と山葵の別メニューでした。
 ナイフが入れやすく柔らかさはあったのですが、食感がややバサバサしていたのがちょっと残念。ですが、たら腹天ぷらを食べた後の胃には、赤身肉がちょうど良かったです。

〆料理はTKG

 そういえば〆料理をまだ選んでなかったなと思っていたころ、店員さんがメニューを持ってきて下さりました。
 本日の〆料理は、「桜海老と青さ海苔の”天茶”」、「海老と烏賊のかき揚げと温泉玉子の天ぷらの”天丼”」、「鶏そぼろめし」、「黄身醤油を乗せたTKG」、「黄身醤油を乗せた雲丹のちょこっと"TKG"」(+200円)、「梅茶漬け」、「わさびめし」、「海老天のオーブン手巻き」の中から1点選ぶことができ、天茶と茶漬け以外には全てお味噌汁が付いてきます。

 私たちは「黄身醤油を乗せた雲丹のちょこっと"TKG"」と「梅茶漬け」をチョイス。TKGは雲丹と黄身の相性が抜群で、ご飯の量も少なめなのが丁度良い。「梅茶漬け」はあっさりしていて、酸っぱい梅が良い味を出していました。どちらも最高に美味く、〆にふさわしい一品でした。

食後にデザートを

 最後に出てきたのは「柚子シャーベット」。シャーベットは柚子の果肉が入っていて、酸味と甘味が丁度良くサッパリした味わい。とても美味しくいただきました。
 今回いただいたコースにはありませんでしたが、他のメニューにはたい焼きや抹茶スイーツもあるようです。

おわりに

 六本木でこんなにお安く美味しい天ぷらがいただけるなんて!至福の時間を過ごすことができました。今回は二人でお伺いしましたが、カウンター席が多いので、一人でも入りやすそうです。
 ランチは980円から天丼や天ぷら定食をいただけてとってもお得。今度はランチで、また近々お邪魔したいと思います。

【お店の公式HP】 mozutei.owst.jp

フォトジェニック間違いなし!今話題のギャラクシードーナツ店

f:id:toujours:20191118200659p:plain Jack In The Donuts

www.instagram.com 【公式】www.jack-donuts.jp
大型ショッピングモールを中心に、全国に32店舗展開するドーナツ専門店。 2019年11月13日にオープンした「南町田グランベリーパーク」にも出店しています。 「オリーボーレン」や「クロワッサンドーナツ」「マラサダ」など世界の伝統的なドーナツをはじめ、「豆腐ドーナツ」や「ローカーボドーナツ」などヘルシーで栄養価の高いものまで、約20〜30種類のドーナツが楽しめます。 「ギャラクシードーナツ」は税込180〜200円(価格は店舗により異なります)。

f:id:toujours:20191118200659p:plain Cafe Planetaria

www.instagram.com 【公式】cafe Planetaria - プラネタリア TOKYO | コニカミノルタ - プラネタリウム
コニカミノルタが有楽町に2018年12月19日にオープンした、「プラネタリア TOKYO」に出店しているカフェ。 「ギャラクシードーナツ」は税込550円。ドーナツの他にも惑星をイメージしたオリジナルカクテルや、ボトルが光る「Starry Bottle(スターリーボトル)」などフォトジェニックなドリンクも楽しめます。

f:id:toujours:20191118200659p:plain DUMBO Doughnuts and Coffee

www.instagram.com 【公式】Doughnuts and Coffee DUMBO
2019年11月8日、Galaxy HarajukuにオープンしたNYスタイルのドーナツ専門店。 ドーナツは、表面はサクッと中はモチッとした食感で、優しい甘みであっさりとしているのが特徴。 麻布十番本店と横浜アソビル店にも店舗があります。 「Galaxyドーナツ」(420円)は原宿店限定メニュー。

今話題のギャラクシードーナツはインスタ映え間違えなし!
ぜひ試してみてください♪

ミッフィーファン必見!今しか食べれない期間限定のミッフィースイーツ

f:id:toujours:20191118141023p:plain もっちり濃厚なミッフィーパンケーキ

www.instagram.com 【公式】
カフェ アクイーユ - cafe accueil | 恵比寿 横浜に展開するパンケーキが有名なカフェのサイトです。
リサージ×ミッフィー ミルクオイル スペシャルサイト

場所:café accueil
期間:2019年11月9日(土)〜12月8日(金)

f:id:toujours:20191118141023p:plain たこ焼きミッフィー

www.instagram.com 【公式】
ミッフィーのお花屋さん Flower Miffy|花|ギフト|プレゼントFlower Miffy ジュースガーデン 大阪 あべのHoopに期間限定オープン|トピックス|dickbruna.jp 日本のミッフィー情報サイト

場所:フラワーミッフィー juice garden Hoop店
期間:2019年9月13日(金)~2020年2月28日(金)

今しか食べれない期間限定のミッフィースイーツ、ぜひ食べに行ってみてください♪

東京で一番美味しいと思う抹茶パフェ

私が東京で一番美味しいと思う抹茶パフェ。 それは「茶寮 都路里」、京都にある1860年創業の老舗「祇園辻利」が手がける人気店です。

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場所は、東京大丸の10Fにあります。
お店に入って頼んだのは、大丸東京店限定メニュー「特選茶々パフェ」1544円。 一口食べた瞬間から美味くて、スプーンが止まらなくなりました。

パフェの中身は、

  • 都路里煎餅
  • 抹茶のクリーム
  • 玄米茶のアイス
  • 抹茶、玄米茶、ほうじ茶のゼリー
  • 抹茶、ほうじ茶のわらび餅
  • つぶあん
  • 都路里の抹茶煎餅
  • バニラアイス
  • 抹茶ソース
  • 寒天

などが入っていて、3種のお茶の味がマッチしていてめちゃくちゃ美味しいです。

今回はパフェをいただきましたが、ほかに抹茶や茶菓子も提供しています。 京都でも大行列の人気店、オススメです。

tabelog.com

それでは、次回の投稿もお楽しみに!

ローソンのカップケーキを食べ比べて勝手にランキングしてみた

ローソンのカップケーキを食べ比べて、勝手にランキングしてみました。

第4位 CUPKKE とろけるクリームの苺ショート (税込315円)

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ちょっと他より高めだが普通のショートケーキよりかは安い。上に乗っている苺が半分なのがマイナスでしたが、しっかりと苺の香りと甘味が感じられる苺でした。中には苺のジャムが入っていて、味はちょっとだけ甘めのショートケーキで美味しかったです。

第3位 CUPKKE くちどけティラミス (税込270円)

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ティラミスは、個人的にはコーヒーの香りがして苦味があり、ちょっとだけ甘めのティラミスでした。

第2位 CUPKKE ゴロッと栗のモンブラン (税込295円)

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栗の味と生クリームの味がしっかりしていて、この値段にしては美味しいモンブランでした。上に乗っている栗が合計1/2個だったのがちょっと残念でしたが、栗の味はしっかりしていました。中にザクザクしたもの(キャラメリゼ?)がマロンクリームと合っていました。

第1位 CUPKKE カカオ薫るショコラ (税込295円)

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アーモンドと、チョコレートの相性が抜群、下にチョコレートクリームが入っていてとても美味しかったです。 これが一番オススメ!

ローソンのカップケーキ、それぞれ違った味が楽しめました。
まだ食べたことがない人は、ぜひチェックしてみてください!